Главная » Статьи |
Всего материалов в каталоге: 62 Показано материалов: 21-40 |
Страницы: « 1 2 3 4 » |
Творожный манник.
22.02.2013, 21:39
Раздел: Десерты
Творожный манник
Ингредиенты:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром читать далее...
Ингредиенты:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром читать далее...
Салат из крабов в томате
22.02.2013, 21:38
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат из крабов в томате
Порезать крабовое мясо (примерно 3 рулона)
3 чайные ложки майонеза (или сметаны),
укроп,
черный перец,
несколько капель лимонного сока.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Посолить, поперчить.
Порезать один помидор кольцами, но не до "донышка”, чтоб помидор читать далее...
Порезать крабовое мясо (примерно 3 рулона)
3 чайные ложки майонеза (или сметаны),
укроп,
черный перец,
несколько капель лимонного сока.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Посолить, поперчить.
Порезать один помидор кольцами, но не до "донышка”, чтоб помидор читать далее...
Закусочный пирог
22.02.2013, 21:36
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Закусочный пирог
Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки.
Потребуется:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки читать далее...
Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки.
Потребуется:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки читать далее...
Секреты хорошей выпечки.
22.02.2013, 21:35
Раздел: Выпечка сладкая
Секреты хорошей выпечки.
1. Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.
2. Тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.
3. Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его читать далее...
1. Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.
2. Тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.
3. Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его читать далее...
Овощной суп с яйцом
22.02.2013, 21:34
Раздел: Суп. Первые блюда
Овощной суп с яйцом
Ингредиенты
Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей
Болгарский перец
Горошек (можно консервированный)
Яйцо вареное
Йогурт не жирный
Морковь
Оливковое масло
Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу)
Приготовление
Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле (1 ложечка), когда морковь поджариться, добавить ложку том. пасты, перемешать и читать далее...
Ингредиенты
Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей
Болгарский перец
Горошек (можно консервированный)
Яйцо вареное
Йогурт не жирный
Морковь
Оливковое масло
Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу)
Приготовление
Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле (1 ложечка), когда морковь поджариться, добавить ложку том. пасты, перемешать и читать далее...
Пончики с повидлом
22.02.2013, 21:33
Раздел: Выпечка сладкая
Пончики с повидлом
Ингредиенты:
Дрожжи свежие 42 г
Мука 500 г
Молоко 250 мл
Масло сливочное 80 г
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 8 г
Сахар 80 г
Растительное масло 2 ст.
Повидло 200 г
Сахарная пудра 100 г
Приготовление:
Просеем муку в емкость. Молоко немного читать далее...
Ингредиенты:
Дрожжи свежие 42 г
Мука 500 г
Молоко 250 мл
Масло сливочное 80 г
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 8 г
Сахар 80 г
Растительное масло 2 ст.
Повидло 200 г
Сахарная пудра 100 г
Приготовление:
Просеем муку в емкость. Молоко немного читать далее...
Крекеры с тимьяном и сыром.
22.02.2013, 21:29
Раздел: Десерты
Крекеры с тимьяном и сыром.
Вам потребуется:
1 стакан муки
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки тимьяна, измельченного
4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками
1 чашка сыра, мелко натертого
1/4 стакана молока, или больше по мере необходимости
Как готовить: читать далее...
Вам потребуется:
1 стакан муки
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки тимьяна, измельченного
4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками
1 чашка сыра, мелко натертого
1/4 стакана молока, или больше по мере необходимости
Как готовить: читать далее...
Слоечки с вишневой начинкой
20.02.2013, 19:43
Раздел: Десерты
Слоечки с вишневой начинкой
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста (при условии, что вам нравятся пирожки с очень тонким слоем теста, в противном случае возьмите 750 г теста)
Для начинки:
- 500 г вишни без косточек
- 5-7 столовых ложек сахара
- 1-2 столовые ложки крахмала в зависимости от количества вишневого сока и желаемой густоты начинки
- яйцо для смазывания слоечек
Приготовление: читать далее...
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста (при условии, что вам нравятся пирожки с очень тонким слоем теста, в противном случае возьмите 750 г теста)
Для начинки:
- 500 г вишни без косточек
- 5-7 столовых ложек сахара
- 1-2 столовые ложки крахмала в зависимости от количества вишневого сока и желаемой густоты начинки
- яйцо для смазывания слоечек
Приготовление: читать далее...
Грибы в сметане
20.02.2013, 19:27
Раздел: Блюда из грибов
Грибы в сметане
Ингредиенты:
- 500 г свежих грибов
- 1/2 стакана сметаны
- 25 г сыра
- 1 чайную ложку муки
- 2 столовые ложки масла
Приготовление:
1. Духовку нагреть до читать далее...
Ингредиенты:
- 500 г свежих грибов
- 1/2 стакана сметаны
- 25 г сыра
- 1 чайную ложку муки
- 2 столовые ложки масла
Приготовление:
1. Духовку нагреть до читать далее...
Тортик в микроволновке за 3 минуты
20.02.2013, 19:26
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Тортик в микроволновке за 3 минуты
Ингредиенты:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки молока
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла (без запаха)
0,5 ч.л. соды.
Крем по вкусу.
Приготовление: читать далее...
Ингредиенты:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки молока
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла (без запаха)
0,5 ч.л. соды.
Крем по вкусу.
Приготовление: читать далее...
Салат Жозефина.
20.02.2013, 08:01
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат Жозефина.
Очень эффектный и легкий салатик из рыбы.
Время приготовления: 20-25 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
Йогурт натуральный – 4 столовые ложки
Кинза свежая – 2 веточки
Тархун (листья) – 2 веточки
Яйца перепелиные – читать далее...
Очень эффектный и легкий салатик из рыбы.
Время приготовления: 20-25 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
Йогурт натуральный – 4 столовые ложки
Кинза свежая – 2 веточки
Тархун (листья) – 2 веточки
Яйца перепелиные – читать далее...
Карамельно-коричный горячий шоколад.
20.02.2013, 07:58
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Карамельно-коричный горячий шоколад.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 2
Вам потребуется:
Молоко — 540 г
Вода — 60 г
Сахар — 67 г
Корица (палочка) — 1 шт
Шоколад (не менее 61% какао) — 113 г
Как готовить:
читать далее...
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 2
Вам потребуется:
Молоко — 540 г
Вода — 60 г
Сахар — 67 г
Корица (палочка) — 1 шт
Шоколад (не менее 61% какао) — 113 г
Как готовить:
читать далее...
Раклетт-картофель с тирольским шпиком.
19.02.2013, 09:29
Раздел: Блюда из Картофеля
Раклетт-картофель с тирольским шпиком.
Этот рецепт приготовления картофеля родом из немецкой кухни.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Вам потребуется: читать далее...
Этот рецепт приготовления картофеля родом из немецкой кухни.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Вам потребуется: читать далее...
Салат с грушей, сладким луком и клюквой.
19.02.2013, 09:27
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат с грушей, сладким луком и клюквой.
Очень вкусно, особенно, когда салат только что сорванный с грядки и еще слегка "мыльный".
Время приготовления: 5 минут
Порций: 1
Вам потребуется: читать далее...
Очень вкусно, особенно, когда салат только что сорванный с грядки и еще слегка "мыльный".
Время приготовления: 5 минут
Порций: 1
Вам потребуется: читать далее...
Перепелиные яйца.
19.02.2013, 09:26
Раздел: Диеты
Перепелиные яйца.
Перепелиные яйца сейчас необычайно популярны. И это объяснимо: в них много витаминов и питательных веществ, они улучшают память, нормализуют обмен веществ, стимулируют умственное развитие и повышают потенцию. По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится читать далее...
Перепелиные яйца сейчас необычайно популярны. И это объяснимо: в них много витаминов и питательных веществ, они улучшают память, нормализуют обмен веществ, стимулируют умственное развитие и повышают потенцию. По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится читать далее...
Мороженое «Крем-брюле»
19.02.2013, 09:25
Раздел: Мороженое
Мороженое «Крем-брюле».
Сделать мороженое дома совсем не сложно. Тем более приятно, что оно сделано из натуральных продуктов, без «химических» добавок.
Время приготовления: 10 минут + время на замораживание
Порций: 2-3
Вам потребуется:
1 банка читать далее...
Сделать мороженое дома совсем не сложно. Тем более приятно, что оно сделано из натуральных продуктов, без «химических» добавок.
Время приготовления: 10 минут + время на замораживание
Порций: 2-3
Вам потребуется:
1 банка читать далее...
Картофельный гратен
19.02.2013, 09:23
Раздел: Блюда из Картофеля
Картофельный гратен
Ингредиенты:
- Картофель - 600-700 г.
- Сливки 10% - 400 мл.
- Любой сыр (у меня Гауда) - 150 г.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Все, что вам нужно сделать, это читать далее...
Ингредиенты:
- Картофель - 600-700 г.
- Сливки 10% - 400 мл.
- Любой сыр (у меня Гауда) - 150 г.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Все, что вам нужно сделать, это читать далее...
Кофейно-кофейный кекс
19.02.2013, 09:22
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
офейно-кофейный кекс
Начинка
1/3 стакана сахара
2 ст.л. растворимого кофе
1 1/2 ч.л. молотой корицы
Тесто
1 1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли
1 яйцо, слегка взбить
1 стакан читать далее...
Начинка
1/3 стакана сахара
2 ст.л. растворимого кофе
1 1/2 ч.л. молотой корицы
Тесто
1 1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли
1 яйцо, слегка взбить
1 стакан читать далее...
Салат «Цезарь» с курицей
18.02.2013, 21:05
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат «Цезарь» с курицей
Сытный, красивый и вкусный салат.
Ингредиенты:
200 г куриного филе
100 г помидоров черри (или 1 обычный помидор)
50 г пармезана
пучок салата (желательно сорта ромэн)
половина белого батона
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль
перец
Заправка: читать далее...
Сытный, красивый и вкусный салат.
Ингредиенты:
200 г куриного филе
100 г помидоров черри (или 1 обычный помидор)
50 г пармезана
пучок салата (желательно сорта ромэн)
половина белого батона
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль
перец
Заправка: читать далее...
Медальоны из семги
18.02.2013, 21:02
Раздел: Блюда из Рыбы
Медальоны из семги
Ингредиенты:
* 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца
* 2 ст. л. не острой читать далее...
Ингредиенты:
* 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца
* 2 ст. л. не острой читать далее...