Главная » Статьи |
Всего материалов в каталоге: 62 Показано материалов: 1-20 |
Страницы: 1 2 3 4 » |
Томатный суп с базиликом
03.03.2013, 10:28
Раздел: Суп. Первые блюда
Томатный суп с базиликом
Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст. л.
Лук 1 гол.
Чеснок (измельченный) 3 зуб.
Консервированные помидоры 1230 мл
Куриный бульон 410 мл
Вино красное сухое (столовое) 0,2 ст.
Оливковое масло 0,2 ст.
Базилик свежий 0,2 ст.
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Такой томатный суп очень быстро читать далее...
Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст. л.
Лук 1 гол.
Чеснок (измельченный) 3 зуб.
Консервированные помидоры 1230 мл
Куриный бульон 410 мл
Вино красное сухое (столовое) 0,2 ст.
Оливковое масло 0,2 ст.
Базилик свежий 0,2 ст.
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Такой томатный суп очень быстро читать далее...
Салат с кукурузой, молодым картофелем и помидорами.
03.03.2013, 10:26
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат с кукурузой, молодым картофелем и помидорами.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4
Вам потребуется:
250г молодого мелкого картофеля
2 чашки кукурузы
2 чашки помидор черри разного цвета, порезать пополам
один большой красный сладкий перец, порезать на кусочки
половина одной небольшой красной сладкой луковицы, мелко порезать
3 ст.ложки белого винного уксуса
1 ст.ложка Дижонской горчицы
соль, перец по вкусу
3 ст.ложки оливкового масла
200г рукколы
свежие листья базилика и орегано для подачи читать далее...
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4
Вам потребуется:
250г молодого мелкого картофеля
2 чашки кукурузы
2 чашки помидор черри разного цвета, порезать пополам
один большой красный сладкий перец, порезать на кусочки
половина одной небольшой красной сладкой луковицы, мелко порезать
3 ст.ложки белого винного уксуса
1 ст.ложка Дижонской горчицы
соль, перец по вкусу
3 ст.ложки оливкового масла
200г рукколы
свежие листья базилика и орегано для подачи читать далее...
Блинный торт
03.03.2013, 10:22
Раздел: Блины и оладьи
Блинный торт
Ингредиенты:
блины
сливочный крем
бананы
клубника
шоколадный сироп
кокосовая стружка
Приготовление:
Испеките блины по вашему любимому читать далее...
Ингредиенты:
блины
сливочный крем
бананы
клубника
шоколадный сироп
кокосовая стружка
Приготовление:
Испеките блины по вашему любимому читать далее...
Блины с муссом из клубники и белого шоколада
03.03.2013, 10:19
Раздел: Блины и оладьи
Блины с муссом из клубники и белого шоколада
Ингредиенты:
Для мусса:
1 стакан молока
1/3 стакана сахара
2 столовых ложки крахмала
1 яичный желток
1 чайная ложка ванили
1 столовая ложка сливочного масла
85 г белого шоколада, нарубить
1/2 чайной ложки желатина
1 столовая ложка холодной воды
240 мл жирных сливок
2 столовых ложки сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванилина
читать далее...
Ингредиенты:
Для мусса:
1 стакан молока
1/3 стакана сахара
2 столовых ложки крахмала
1 яичный желток
1 чайная ложка ванили
1 столовая ложка сливочного масла
85 г белого шоколада, нарубить
1/2 чайной ложки желатина
1 столовая ложка холодной воды
240 мл жирных сливок
2 столовых ложки сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванилина
читать далее...
Салат из печёной свёклы и орехов.
03.03.2013, 01:52
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат из печёной свёклы и орехов.
Можно, конечно, и отваривать свёклу, но запечённая она вкуснее. Для этого её надо вымыть, высушить, взять большой лист фольги, свёклу положить в центр, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком. Завернуть плотно и поставить в предварительно нагретую до 180С духовку и запечь до готовности. Время зависит от размера, средняя обычно печётся минут 40 читать далее...
Можно, конечно, и отваривать свёклу, но запечённая она вкуснее. Для этого её надо вымыть, высушить, взять большой лист фольги, свёклу положить в центр, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком. Завернуть плотно и поставить в предварительно нагретую до 180С духовку и запечь до готовности. Время зависит от размера, средняя обычно печётся минут 40 читать далее...
Толстые блинчики на кефире.
03.03.2013, 01:48
Раздел: Блины и оладьи
Толстые блинчики на кефире.
Очень быстрый и волшебный завтрак!
Время приготовления: 35 минут
Порций: 14 штук
Вам потребуется:
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 большое яйцо, слегка взбить
1 стакан кефира
топленое масло
Как готовить:
1. Взбейте вместе муку, соду, соль, яйцо и читать далее...
Очень быстрый и волшебный завтрак!
Время приготовления: 35 минут
Порций: 14 штук
Вам потребуется:
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 большое яйцо, слегка взбить
1 стакан кефира
топленое масло
Как готовить:
1. Взбейте вместе муку, соду, соль, яйцо и читать далее...
«Ленивые равиоли».
03.03.2013, 01:45
Раздел: Блюда, Рецепты из Мяса
«Ленивые равиоли».
На самом деле маленькие фрикадельки и любимые перышки.
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Вам потребуется: читать далее...
На самом деле маленькие фрикадельки и любимые перышки.
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Вам потребуется: читать далее...
Шоколадные печенья со «снегом».
03.03.2013, 01:41
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Шоколадные печенья со «снегом».
А у нас сегодня снег. А у Вас?
Время приготовления: 30 минут + 1-2 часа на охлаждение теста
Порций: 4
Вам потребуется:
60 г сливочного масла
230 г шокол читать далее...
А у нас сегодня снег. А у Вас?
Время приготовления: 30 минут + 1-2 часа на охлаждение теста
Порций: 4
Вам потребуется:
60 г сливочного масла
230 г шокол читать далее...
Супер-мясной сэндвич.
03.03.2013, 01:38
Раздел: Блюда, Рецепты из Мяса
Супер-мясной сэндвич.
Этот сэндвич сложно назвать закуской, он может заменить целый обед!
Время приготовления: 15 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
2 столовых ложки сливочного масла, растопить
2 столовых ложки читать далее...
Этот сэндвич сложно назвать закуской, он может заменить целый обед!
Время приготовления: 15 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
2 столовых ложки сливочного масла, растопить
2 столовых ложки читать далее...
Небесное тирамису.
03.03.2013, 01:33
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Небесное тирамису.
Перед этим десертом невозможно устоять! Вы еще не готовили его, обязательно попробуйте!
Время приготовления: 30 минут + время на охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется: читать далее...
Перед этим десертом невозможно устоять! Вы еще не готовили его, обязательно попробуйте!
Время приготовления: 30 минут + время на охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется: читать далее...
Курица с соусом из вермута.
28.02.2013, 15:39
Раздел: Блюда из Птицы
Курица с соусом из вермута.
Ароматный горьковатый сухой вермут придаст неповторимый вкус белому куриному мясу.
Время приготовления: 1 час
Порций: 3-4
Вам потребуется: читать далее...
Ароматный горьковатый сухой вермут придаст неповторимый вкус белому куриному мясу.
Время приготовления: 1 час
Порций: 3-4
Вам потребуется: читать далее...
Картофель по-гречески.
23.02.2013, 10:35
Раздел: Блюда из Картофеля
Картофель по-гречески
картошка – 0,5 кг.
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано – 1ч.л.
оливковое масло – 2 ч.л.
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – на вкус
накрошенная петрушка
1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на читать далее...
картошка – 0,5 кг.
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано – 1ч.л.
оливковое масло – 2 ч.л.
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – на вкус
накрошенная петрушка
1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на читать далее...
Очень простые и обалденно вкусные тефтели.
22.02.2013, 21:54
Раздел: Блюда, Рецепты из Мяса
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу читать далее...
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу читать далее...
Хачапури для ленивых.
22.02.2013, 21:52
Раздел: Выпечка несладкая
Хачапури для ленивых
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. читать далее...
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. читать далее...
Салат с яйцом и ветчиной.
22.02.2013, 21:50
Раздел: Салаты. Салаты рецепты
Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез читать далее...
Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез читать далее...
Рыбный пирог на скорую руку.
22.02.2013, 21:49
Раздел: Блюда из Рыбы
Рыбный пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка читать далее...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка читать далее...
"Конвертики из лаваша".
22.02.2013, 21:48
Раздел: Закуски
"Конвертики из лаваша"
Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого читать далее...
Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого читать далее...
Вегетарианские пышные оладьи без яиц.
22.02.2013, 21:45
Раздел: Выпечка сладкая
Вегетарианские пышные оладьи без яиц
Ингредиенты:
кефир (полный стакан, 250 грамм),
мука (1 стакан),
соль и сода (по половине чайной ложки),
сахар (1,5-2 столовые ложки),
растительное масло для жарки,
сладкие сиропы, сметана или мед для подачи.
Способ приготовления:
Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и кефир. Взбиваем читать далее...
Ингредиенты:
кефир (полный стакан, 250 грамм),
мука (1 стакан),
соль и сода (по половине чайной ложки),
сахар (1,5-2 столовые ложки),
растительное масло для жарки,
сладкие сиропы, сметана или мед для подачи.
Способ приготовления:
Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и кефир. Взбиваем читать далее...
Фруктово-зефирный торт.
22.02.2013, 21:44
Раздел: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Фруктово-зефирный торт
Ингредиенты :
сливки 35% - 0,5л
фрукты (обязательно клубника свежая, киви, бананы, можно еще чего-нибудь добавить, например консервированные персики...)
зефир - 6 шт
Сливки взбиваются в большой посуде до густого состояния (минут 3-5). Главное — не переборщить и не превратить их в масло.
Фрукты моем и читать далее...
Ингредиенты :
сливки 35% - 0,5л
фрукты (обязательно клубника свежая, киви, бананы, можно еще чего-нибудь добавить, например консервированные персики...)
зефир - 6 шт
Сливки взбиваются в большой посуде до густого состояния (минут 3-5). Главное — не переборщить и не превратить их в масло.
Фрукты моем и читать далее...
Вкуснейшие лепешки.
22.02.2013, 21:43
Раздел: Выпечка несладкая
Вкуснейшие лепешки
Ингредиенты:
Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
Приготовление:
читать далее...
Ингредиенты:
Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
Приготовление:
читать далее...