Cемга с соево-медовом соусе - Блюда из Рыбы - Каталог рецептов - салаты рецепты, торты рецепты, рецепты вкусных блюд, быстрые рецепты.

Cемга с соево-медовом соусе

Cемга с соево-медовом соусе на 1-2 порции (на стейк весом 200гр) семга/форель: маринад: 4ст.л. соевого соуса 1ст.л. меда молотый чили острый (по вкусу) 2 зубчика чеснока 2ст.л. растительного масла (лучше оливкового) смесь перцев по вкусу кунжутные семечки (опционально) Приготовление: 1.Чеснок пропустить через пресс. 2.Из рыбы удалить все косточки. 3.Смешать все ингредиенты для маринада (всё, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться мин. на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике. 4.Разогреть духовку до 230гр. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом мин. на 12-15 (ориентируйтесь по своей духовке). На гарнир отлично подойдут овощи, рис. Приятного аппетита!)
1 2 3 4 5 Категория: Блюда из Рыбы \| Добавил: newman (18.02.2013)
Просмотров: 411 \| Комментарии: 1 \| Теги: Cемга с соево-медовом соусе \| Рейтинг: 5.0/1