Главная » Статьи » Десерты |
Крекеры с тимьяном и сыром.
Крекеры с тимьяном и сыром. Вам потребуется: 1 стакан муки 1 чайная ложка соли 3 столовые ложки тимьяна, измельченного 4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками 1 чашка сыра, мелко натертого 1/4 стакана молока, или больше по мере необходимости Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 170С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В миске смешайте муку, соль, тимьян, сливочное масло, сыр и молоко. Замесите тесто. Если смесь не слипается, добавьте еще немного молока. Скатайте тесто в шар. 2. Посыпьте разделочную поверхность мукой и раскатайте тесто до толщины 5-6 мм. 3. Разрежьте тесто на квадратики и разложите на листе для выпечки. 4. Проткните каждый квадратик вилкой в нескольких местах и запекайте до золотисто-коричневого цвета, около 12 минут. 5. Охладите готовые крекеры на решетке, подавайте теплыми или комнатной температуры. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 345 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |